Osterie tipiche venete

Le osterie tipiche venete incarnano il meglio dell’autenticità del territorio: piatti della tradizione,  lavorazione manuale e semplicità sono gli elementi fondamentali, lontani dalle mode passeggere, che ne hanno consentito la loro diffusione.

Ancora oggi, dopo tanti cambiamenti nel settore, resistono e sono tra le più ricercate al mondo per i loro ingredienti, le materie prime selezionate, la pasta fatta in casa e quella preparazione che ricorda appunto tutto il calore di una famiglia. Le osterie tipiche venete sono un vanto per la tradizione culinaria italiana, offrono un viaggio sensoriale e non semplici pietanze e per questo sono il simbolo del mangiar bene. Immancabile poi il valore umano, l’accoglienza e l’ospitalità, le piccole attenzioni che sono irrinunciabili per qualunque avventore che voglia sentirsi a casa. Si tratta di veri punti di riferimento che le famiglie del luogo portano avanti con amore, passione ed estrema dedizione regalando il meglio dei sapori nostrani: sughi tipici, carni alla brace, fiorentine, bollito, pesce fresco il tutto bagnato dai migliori vini del luogo.

Se per molti oggi la parola d’ordine è contaminazione, le osterie sono il luogo in cui la tradizione dei sapori è il modo di custodire nel tempo una cultura, una storia. Dagli antipasti ai dolci nulla è lasciato al caso, senza dimenticare le esigenze di chi, come le persone celiache, necessita della massima attenzione per eventuali contaminazioni. Sono un vero e proprio regno, ci si innamora dell’atmosfera a prima vista, si continua con la cucina e i suoi profumi. Ogni luogo ha la sua antica storia, la sua tradizione e le sue specialità.
Il Veneto è una culla della cultura, ambita dai turisti di tutto il mondo per la sua natura, il suo fascino e immancabilmente per i suoi sapori. Visitarla vuol dire scoprire persone, luoghi, buon vino e ottimo cibo.

Osterie tipiche venete

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31 a Osteria Minetto (VE). Puoi anche contattarci telefonicamente al: + 39 0421 330296.